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Uma receita simples e verdadeiramente deliciosa!
O chef Guga ensina receitas simples, fáceis de confecionar e verdadeiramente deliciosas.
Desta vez, o nosso anfitrião realizou um maravilhoso ceviche de banana com camarões.
É um prato muito simples! Só tem de colocar numa taça banana em pedaços, sumo de um limão e laranja, uma cebola roxa aos pedaços, castanha de caju e tomate cereja aos pedaços.
Tempere com pimenta, salsa, coentros e cebolinho – tudo picado. Mexa tudo!
Numa frigideira coloque um fio de azeite, alho e adicione o camarão temperado com pimenta e sal. Quando estiver dourado pode retirar do lume.
De seguida, só tem de empratar e já está, prato pronto!
Esta é uma receita bem rápida de se fazer e encanta todos, experimente!
Acompanhe outros ‘Truques de cozinha’ no ‘Bom Garfo’.
