Vai surpreender todos os seus amigos com esta dica do chef Guga.
Quem não resiste a provar o sempre saboroso e nutritivo mel? É verdade… esta substância é uma ótima opção para substituir o açúcar em inúmeras receitas. No entanto, muitas pessoas evitam usar mel, pois fica agarrado às colheres e a todo o lado – sendo sempre um pesadelo na hora de lavar os recipientes!
No entanto, o chef Guga dá-lhe uma dica para eliminar esse problema da sua cozinha!
No momento de colocar o mel numa colher, apenas tem que colocar uma gota de óleo ou azeite na mesma e espalhar. Já está? Sim!
Com esta dica, ao colocar o mel na colher vai ver a suavidade com que o mesmo escorrega – sendo muito mais fácil de o colocar em qualquer receita!
E, claro, se se pergunta se o mel vai ficar com o sabor a óleo, a resposta é não. Os dois não se misturam, pois tem densidades diferentes.
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