Os vendedores de rua chineses inventaram uma nova iguaria, que não se pode mastigar: um salteado de pedras.
Esta é para os queixinhas que estão sempre a reclamar que o bife é muito rijo. Isso é porque nunca experimentaram pedras… E não estamos a falar metaforicamente.
Estamos a falar de um novo petisco, bem real, que se pode encontrar na streetfood chinesa. Pedras de rio que vão à frigideira, ou a uma placa quente asiática, e que são fritas e refogadas com alho, sal, especiarias e ervas. Uma delícia, certo? Temos dúvidas.
E qual a forma correta de se comer um calhau? Não se come. A não ser que queiram dar cabo dos dentes… Neste caso, a forma de consumir esta iguaria é só chupando as pedras. Chucham uma pedra, deitam fora, chucham outra pedra, deitam fora, e assim sucessivamente.
Quanto aos preços, uma dose de pedras, como a que podem ver nas imagens, custa cerca de dois dólares meio, o que para chupar molho de calhaus nos parece uma verdadeira exorbitância.
