Como reaproveitar e desperdiçar menos o limão?

Como reaproveitar e desperdiçar menos o limão?
© Record TV

O chef Guga ensina-lhe um truque infalível!

Muitas vezes queremos temperar carne ou até mesmo uma salada e utilizar só umas gotas de limão. No entanto, depois guardamos o limão no frigorífico e ele perde a sua essência.

Uma dúvida que muitos têm é respondida pelo chef Guga neste ‘Truque de Cozinha’: Como reaproveitar o limão e desperdiçá-lo menos?

A dica é muito simples e muito prática! Basta amassar o limão e furá-lo com um palito no centro do mesmo. Para utilizá-lo é só espremer e ele vai largar todas as ‘gotinhas’ que necessita. Assim poderá colocar o citrino no frigorífico depois de usar e ele não vai ficar seco, podendo reutilizá-lo mais tarde!

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