Pratos deliciosos conquistaram o paladar de Michael Keller.
O conhecido Michael Keller, famoso pelas suas incursões culinárias, foi até à região ABC Paulista, no Brasil, para provar sabores intensos e descobrir novas ofertas gastronómicas. Entre torresmos gigantes, churrasco grego gourmet e pudins de ‘fazer água na boca’, Keller mergulhou nos sabores que fazem fama nesta região.
A primeira paragem foi em São Caetano do Sul, onde provou um torresmo gigante acompanhado de pimenta frita. Zé do Brejo surpreendeu ainda mais com a novidade do dia: coração de frango recheado com linguiça calabresa e panado.
De seguida, Michael Keller foi até São Bernardo do Campo, onde teve o privilégio de degustar do prato principal: um churrasco grego gourmet preparado por Gustavo Dias. Este prato é composto por uma baguete de parmesão recheada com carne, queijo e molho de alho, que despertou bastantes elogios.
Para finalizar, Keller foi até Santo André, onde se deparou com uma deliciosa sobremesa: pudim na lata. Confecionado por Melchior Neto, um experimentado chef, o pudim revelou-se uma sobremesa irresistível, sendo a mais pedida do estabelecimento. Segundo o chef, a ideia por trás desta criação é proporcionar uma experiência única aos clientes, e nada melhor do que saborear um pudim que sai diretamente da lata.
Com a sua curiosidade e paladar aguçado, Michael Keller explorou os sabores do ABC Paulista, onde deixou a sua marca e partilhou os pratos deliciosos que experimentou pelo caminho.
Domingo Espetacular – domingos, 01:00 (hora Lisboa/Londres).
