É verdade que o caju tem cinco vezes mais vitamina C do que a laranja? Descubra!
Na rubrica ‘Mitos e Verdades’, do ‘Domingo Espetacular’, ficamos a par de tudo sobre a castanha de caju.
Foi a imagem de uma publicidade com a atriz Grazi Massafera que chamou a atenção e tornou-se polémica. Isto porque o caju estava de cabeça para baixo numa árvore que não é o cajueiro.
A castanha de caju é um fruto proveniente do cajueiro. Com um sabor suave e textura macia e crocante, pode ser usado em inúmeras receitas!
Mito ou verdade?
É verdade que a castanha de caju faz imensamente bem à saúde? É verdade! No geral, o caju é supersaudável e pode ser consumido com frequência.
O caju tem cinco vezes mais vitamina C do que uma laranja? Sim, também é verdade! A principal vitamina do caju é a C, um poderoso antioxidante e muito benéfico para o nosso organismo.
Dizem também que este alimento protege a visão, o coração e controla a diabetes. É verídico? Sim, éverdade!
Conheça mais detalhes deste fruto e aprenda a fazer uma receita deliciosa!