O chef Guga Rocha ensina-lhe um truque infalível!
Quando compramos vegetais ou frutas nos supermercados, fazemos questão de aproveitar e levar sempre grandes quantidades. Muitas vezes, a compra acaba por ser prejudicial, pois os ingredientes acabam por não durar muito tempo e apodrecerem.
Com esta dica do chef Guga Rocha vai ver que nunca mais terá esse problema!
Por exemplo, as cenouras quando ficam muito tempo no frigorífico acabam por ficar murchas e moles. O mesmo acontece com os limões, que ficam secos e perdem o seu sabor.
Para isto não acontecer, apenas precisa de um frasco – de vidro, por exemplo -, onde vai colocar os limões ou cenouras. De seguida, enche o pote com água, fecha-o e leva para o frigorífico. Esta dica faz com que os alimentos durem mais que o dobro! Funciona de verdade!
Experimente você mesmo e veja a diferença!
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